Cà phê, trà mạnh (đắng)
Trà, cà phê hay bất cứ loại đồ uống nào chứa caffeine nếu uống nhiều vào trước giờ đi ngủ đều khiến bạn khó vào giấc. Caffeine ức chế chất dẫn truyền thần kinh adenosine trong não. Đây là một trong những yếu tố cân bằng nội môi điều chỉnh giấc ngủ. Nạp quá nhiều caffeine sẽ làm hưng phấn hệ thần kinh, não bộ sẽ thao thức hơn khiến con người khó đi vào giấc ngủ.
Bên cạnh đó, caffeine cũng có tác dụng lợi tiểu nên uống trà, cà phê bạn sẽ phải bổ sung nhiều nước hơn. Nó có thể khiến bạn phải thức dậy nhiều để đi tiểu đêm.
Đối với những người nhạy cảm với caffeine thì không nên tiêu thụ những đồ uống có chứa chất này sau 2 giờ chiều.
Thịt đã được chế biến sẵn
Các loại thịt chế biến sẵn như thịt hộp, thịt xông khói, xúc xích có chứa tyrosine – chất làm tăng hoạt động não bộ vào ban đêm. Vì vậy bạn sẽ rất khó vào giấc.
Ăn thịt chế biến sẵn cũng không tốt cho dạ dày cũng như sức khỏe của bạn. Để đảm bảo giấc ngủ được ngon và cơ thể khỏe mạnh bạn nên hạn chế dùng các loại thịt chế biến sẵn.
Rượu
Rất nhiều người vẫn nghĩ rằng nhấm nháp một chút rượu sẽ giúp dễ ngủ hơn. Điều này không sai nhưng giấc ngủ nhờ rượu không được duy trì ổn định.
Rượu có thể khiến não hoạt động bất thường và bạn có thể phải thức dậy nhiều lần trong đêm. Gần như không có được giai đoạn ngủ sâu.
Bên cạnh đó, rượu sẽ làm giãn cơ cơ nâng đỡ quai hàm, có thể dẫn đến tắc nghẽn đường hô hấp, thở kém, ngủ ngáy và các hiện tượng khác làm chất lượng giấc ngủ suy giảm. Sáng hôm sau thức dậy cơ thể bạn sẽ thấy vô cùng mệt mỏi.
Thực phẩm lên men
Tương, sữa chua, pho mát,… là những thực phẩm có chứa acid amin tyramine có tác dụng kích thích não bộ, gây hưng phấn và sẽ khiến bạn thức giấc vào giữa đêm. Giấc ngủ vì vậy không ổn định, chập chờn, thậm chí là không ngủ được.
Nếu trước khi ngủ mà cảm thấy đói bụng bạn cũng không nên sử dụng thực phẩm lên men. Thay vào đó, hãy uống một ly sữa ấm để làm giảm cảm giác đói và dễ ngủ hơn.
Thực phẩm nhiều chất béo và nhiều đường
Ăn nhiều thực phẩm có chứa chất béo, đường buổi tối làm tăng khối lượng công việc của đường tiêu hóa, gan, túi mật và tuyến tụy, kích thích trung khu thần kinh làm ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ.
Theo một nghiên cứu, những người ăn nhiều chất béo thường buồn ngủ vào ban ngày, chất lượng giấc ngủ ban đêm thấp. Thậm chí có 54% người trong số những người đặc nghiên cứu mắc chứng ngưng thở khi ngủ ở mức độ nhẹ đến trung bình.
Bên cạnh đó, tiêu thụ thực phẩm nhiều đường trước khi đi ngủ cũng khiến bạn dễ gặp ác mộng hơn. Lượng đường cao gây ra nhiều sóng não hơn.
Thực phẩm cay
Tiêu thụ các loại thực phẩm được chế biến với nhiều gia vị cay như mù tạt, tiêu, ớt,… vào trước giờ đi ngủ có thể khiến bạn bị mất ngủ, rối loạn giấc ngủ.
Ăn quá nhiều đồ cay sẽ dẫn đến tình trạng khó tiêu hóa vào buổi tối do độ cay của món ăn khiến dạ dày bạn lên tiếng. Đối với những người mắc bệnh trào ngược axit, hay bị ợ nóng thì nên tránh ăn thực phẩm cay vào ban đêm.
