Dưới đây là 4 món ăn thanh đạm mà chị em có thể lưu lại để nấu cho gia đình mình thưởng thức.
Canh bí
Bí cũng là loại quả thanh mát, có nhiều vào mùa hè. Nấu một bát canh bí thì đưa cơm phải biết. Chị em có thể nấu bí với nước ninh xương hay nấu với tôm thịt để tăng thêm dinh dưỡng cho món ăn. Miếng bí mềm, nước canh trong, ngọt sẽ mang đến cho gia đình một bữa ăn tuyệt vời.
Kho quẹt và rau luộn
Món ăn này có xuất xứ từ miền Nam. Những người dân nghèo thường làm kho quẹt để chấm rau củ cho đậm đà. Dần dần, món ăn được biến tấu để trở nên hấp dẫn hơn. Bạn có thể ăn kèm kho quẹt với cơm chát cũng rất ngon.
Công cụ tính chỉ số BMI dựa vào cân nặng, chiều cao
để kiểm soát tình trạng sức khoẻ tại https://YessCenter.com
Các món hấp
Vào mùa hè nắng nóng, các món hấp không dầu mỡ lên ngôi. Một số món hấp mà chị em có thể thực hiện như chả trứng hấp, đậu phụ hấp tôm thịt, bắp cải cuộn thịt, cá hấp,…
Những món hấp này có công thức chế biến đơn giản, chị em cũng không cần mất thời gian đứng bếp như các món chiên rán.
Canh cua đồng
Đây là món ăn thanh nhiệt, dân dã không thể thiếu trong mâm cơm ngày hè. Đôi khi bữa tối chỉ cần có bát canh cua đồng, thêm một bát cà muối là đã đủ ngon rồi. Nhưng để cân bằng dưỡng chất, chị em có thể bổ sung thêm 1 món mặn từ thịt hoặc cá nữa nhé.
